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铝箔容器的优点有哪些
发布时间：
2022-12-29 13:20
铝箔容器具有高导电性，可至大限度地减少与食品加工、冷藏和再加热相关的时间和能源，有良好的热稳定性。在加工和包装过程中，铝箔容器能很好地承受温度变化，分子结构在-20°C至250°C的高低温下稳定不发生变化。它可以在从速冻到烘烤和烧烤的温度范围内使用，不会翘曲、破裂、熔化或焦化，也不会产生有害物质。用铝箔隔开高温炭火和烟气，可避免因食物焦化而致癌。
铝箔容器非常适合高温杀菌和热封。铝箔容器可以多种方式加热，包括各种烤炉、烤炉、厌氧加热柜、蒸锅、蒸锅、微波炉、高压锅加热用铝箔安装食物。相关企业开发了铝箔容器的二次加热设备和包装设备，可以大大提高餐饮企业的配送效率，保证餐食质量。
相比之下，塑料餐盒和容器的耐高温性能明显低于铝箔容器。当它们接触到高温食物、水或被高温加热时，会释放出有害物质，影响人体健康。泡沫饭盒采用聚苯乙烯原料制成，聚苯乙烯原料的软化点在87℃~97℃之间，因此不能在80℃以上的温度环境下使用。
塑料材质的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯。PP比较软。一般PP的使用温度为-6度到90度。早年流行的发泡塑料饭盒在市场上已经被淘汰。据执法人员介绍，发泡塑料餐盒的原料中含有有害物质。一旦盛入高温、高油的食物，有害物质容易沉淀、迁移、凝结在食物上，并随食物进入人体，从而对人体造成伤害。
铝箔容器
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